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Cassatelle non fritte

  • Descrizione prodotto

    Ricotta di pecora, cioccolato fondente, farina di grano, uova, strutto, aromi naturali.

    Codice Prodotto

    Cod. 0112 – gr. 35 cad. (mignon)
    Cod. 0113 – gr. 50 cad. (medie)
    Cod. 0114 – gr. 80 cad. (grandi)
  • Cottura

    Friggere direttamente congelate in olio a 180˚/200˚ finchè il prodotto non avrà raggiunto una bella doratura esterna.

    Aggiungere una spolverata di zucchero a velo e servire.

  • Vini da abbinare

    Marsala e Passito siciliani.
    Vini liquorosi in genere.

  • Metodo di conservazione

    Una volta scongelato conservare il prodotto in frigo a +4º

    Conservare un massimo di 2 -3 giorni

    Il prodotto, una volta scongelato, non può essere ricongelato